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烤冷面機如何自我檢測


編輯:2021-06-01 16:39:01

堅信烤冷面大伙兒都吃過吧,沒有吃過也在特色小吃大街上看到過。數控烤冷面機器的工作效能十分高,擁有設備就節約了人工服務人力資本。有關烤冷面機的維護保養和檢修是十分關鍵的,看一下專業技術人員的詳細介紹吧。


       一、烤冷面機器在啟動前解決整個設備開展查詢,對滾動軸承方向報名參加適當植物油。


       二、揉面的干燥度要適當,每百斤面需放水30-35斤,并報名參加食用鹽1-1.5斤,混和拌和勻稱。


       三、進料有務必要勻稱,并應根據壓出來面條的情況,適當選擇進了速率,壓出來的面條生時,應減少進料速率,溫度高是發展進料速率。


       四、出機后的面條,風晾干后長時刻保存。


       五、面條應用時,根據出機時刻長度,判斷冷水浸泡時刻,大約10-20分鐘,浸泡完用手悄無聲息搓揉,是面條撕掉后撈起來,報名參加熱湯或開水及調味品,就能應用。


       六、關機后立即去下下帽,高轉速數轉,把機身殘留的面立即拋出去,并把漏盆放進冷水浸泡。工藝品面條不可以用開小水泡,更不可以入鍋煮。


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